食品类健康证体检哪些项目不合格

食品类健康证体检是从事食品行业人员必须通过的体检项目，旨在确保食品从业人员的身体健康，防止疾病通过食品传播。体检项目主要包括一般检查、实验室检查和胸部X光检查等。

一般检查不合格项目

一般检查主要包括身高、体重、视力、听力、口腔、皮肤等项目的检查。以下是一些常见的不合格项目：

1. 视力不合格：食品从业人员需要具备良好的视力，以确保在操作过程中能够准确识别食品的色泽、形态等特征。视力不合格可能导致食品安全问题。

2. 听力不合格：食品加工过程中可能存在噪音，听力不合格的从业人员可能无法及时听到警报或紧急情况，影响食品安全。

3. 口腔不合格：口腔问题如龋齿、牙周病等可能导致细菌滋生，影响食品卫生。

实验室检查主要包括血液、尿液、粪便等样本的检测，以下是一些常见的不合格项目：

1. 肝功能异常：肝功能异常可能影响食品加工过程中的食品安全，如食品添加剂的使用等。

2. 肾功能异常：肾功能异常可能导致体内毒素积累，影响食品卫生。

3. 血糖异常：血糖异常可能影响食品加工过程中的食品品质，如糖的添加量等。

胸部X光检查主要是为了排除肺结核等肺部疾病，以下是不合格项目：

1. 肺结核：肺结核是一种严重的传染病，食品从业人员患有肺结核可能导致疾病传播。

2. 肺部肿瘤：肺部肿瘤可能影响食品从业人员的健康，同时也有可能通过食品传播。

皮肤检查主要是检查是否有皮肤病，以下是不合格项目：

1. 皮肤病：如手足癣、湿疹等皮肤病可能导致细菌或病毒传播，影响食品安全。

2. 皮肤感染：皮肤感染可能导致细菌或病毒在食品加工过程中传播。

除了上述项目外，以下项目也可能导致食品类健康证体检不合格：

1. 过敏性疾病：如对某些食品成分过敏，可能导致食品加工过程中出现安全问题。

2. 传染病：如乙肝、艾滋病等传染病，食品从业人员患有这些疾病可能导致疾病传播。

一旦发现体检不合格，食品从业人员应立即停止工作，并按照以下步骤进行处理：

1. 就医治疗：针对不合格项目，及时就医治疗，确保身体健康。

2. 复查：治疗结束后，需进行复查，确认身体恢复健康。

3. 重新体检：复查合格后，可重新进行食品类健康证体检。

食品类健康证体检是保障食品安全的重要环节，不合格项目可能导致食品安全问题。食品从业人员应重视体检，确保自身身体健康，为消费者提供安全、健康的食品。相关部门也应加强对食品从业人员的体检管理，确保食品安全。